Dagens bak


Ja då har jag äntligen invigt ugnen för bakning...äntligen har saffransbrödet blivit bakat.
Lite svårt med  att veta värmen i ny ugn men det funkde bra tycker jag...i min gamla ugn hade jag 6 plåtar...alldeles perfekt för så många brukar gå åt, till den här nya ugnen var det med 2 plåtar...fick ju baka ut och ha löst på bakplåtspapper i inväntan på plåt, det funkar ju det också men jag skall nog försöka att få tag på plåtar, inte så lätt att flytta ogräddat bröd på papper till plåt...

Hyvlade ner mandelmassa i en del av degen som sötningsmedel istället för socker, det blev gott, mycket gott...gjorde några längder med vanligt socker i också för de som är allergiska.

image757


Imorgon är det lucia, då skall jag koka mig en stor kopp choklad  med en klick grädde i, ta en bit saffransbröd och sätta mig framför tv och titta på luciamorgon...sen kanske man får lite julstämmning. Vi har 10 grader kallt så det ligger ett lager av rimfrost på marken, solen har skinit hela dagen och det har varit underbart ute, och så vackert.

Hur skall ni fira er lucia...


Kommentarer
Postat av: Anna-Carin:s kafferep

Vilket fritt fall ni råkade ut för,värst var det för dig.
Jag håller på nu att baka,eller jag väntar på att få ställa in plåtarna i ugnen,samma här bara 2 plåtar.Det var det i den andra ugnen också,men den var smalare.Annars har jag kunnat spara de plåtarna,desto gladare blev min mor,som ville ha mina gamla plåtar.
Hur blev det med dina hyllor,kom de upp på väggen ?
Inget mer fritt fall eller hur :-)

2007-12-12 @ 17:49:04
URL: http://www.fibromy.blogg.se
Postat av: Anna-Carin:s kafferep

Hej jag igen :-)
Kollade in nya köket,är det Ståt från IKEA?
Köket är väldigt fint,vitt ska det vara.
Ha det bra// Anna-Carin

2007-12-12 @ 17:52:16
URL: http://www.fibromy.blogg.se
Postat av: helga

Vi tog en tur till Uppsala o såg dem spela mot Solna, vinst för Solna blev det. Vad smarrigt med lussebröd och kakao med grädde. Bjud gärna in mig till ditt nya fina kök imorgon.

2007-12-12 @ 21:37:51
URL: http://www.helga1.bloggagratis.se
Postat av: Linda

Såg toppengott ut.... Duktig du är.

Jag börjar Lucia på pojkens förskola. På min egen firar vi lucia på fredag för att det inte ska krocka med barnens syskons luciafirande på skolorna. Och det är ju bra, tycker jag, för då krockar det ju inte med sonenes heller. Dessutom skulle dom få lite problem då om jag tog ledigt och vi firade den 13e. Det är nämlingen jag som spelar till barnen! :-)

2007-12-12 @ 22:19:25
URL: http://lindawashere.blogg.se
Postat av: Frida

Mums!

2007-12-12 @ 22:48:40
URL: http://www.cultdesign.blogg.se
Postat av: Eva

Oj så gott ! Kanske jag skulle slänga ihop några längder också...supersmarrigt !
***
KRAM EVA

2007-12-12 @ 22:55:14
URL: http://whiskyochchampagne.blogg.se
Postat av: Gunilla

Såg smarrigt ut....Här är det -4 just nu. Ska titta på lucia på TV och dricka varm choklad. Sen bär det av in till stan.....Ha en trevlig luciadag...Kram på dej....

2007-12-12 @ 23:24:37
URL: http://ganilla.blogg.se
Postat av: FRIDA

Hej, ja hur tror du att din dotter ska fira lucia??? Hon ska börja jobba kl 06 å då med att baka lusse bröd för alla jävlar som ska äta jul bord i morgon... Det blir ju så där kul, men jag ska inte klaga på ugnen i a f, det är 2 som rymmer 5 plåtar vardera, å jag kan lätt ha 3 per plåt så lätt räknat så kan jag baka av 30 längder utan problem...Annars börjar jag faktist att tröttna på detta nu, sakans folk som ska äta, påminn mig nästa år, men jag tror faktist att detta är sista året för mig, för nu är det tråkit å jobbigt, själv, å jobbar för 3, jag är slut som artist nu!!! Värker i varenda led i hela kroppen å det enda jag gör på dagarna är att räkna ner mot julafton... I morgon kommer det ca ett ton varor så jag hoppas att sängen är snäll mot min rygg inatt!
Ja ni alla, så ser mitt liv ut just nu, jag tycker att jag har rätt å gnälla nu faktist! Har gjort 227 timmar nu på 16 dar.. Älskar dig, puss

2007-12-13 @ 00:08:59
Postat av: Ulrika

Ja, det där såg gott ut minsann...
Jag vet var du bor... hehe!!!
KRAM på dig!!!!

2007-12-13 @ 00:27:56
URL: http://ulrikaolsson.blogg.se
Postat av: helga fnissar

Klockan närmar sig 9 och jag hoppas du är redo, för nu kommer jag snart i min privata helikopeter ;)

2007-12-13 @ 08:36:08
URL: http://www.helga1.bloggagratis.se
Postat av: Nina på Johangården säger

Härliga bullar! Det är alltid för få plåtar i ugnarna... tur att det oftast går att köpa till fler plåtar.

2007-12-13 @ 14:18:11
URL: http://ninajohangarden.blogg.se
Postat av: Ninni

Har ni såå kallt..bor vi på olika planeter du och jag??

Brödet ser jättesmaskigt ut!

Passade ingen av de gamla plåtarna?? kram

2007-12-13 @ 18:00:07
URL: http://www.ninni.blogg.se
Postat av: SolSkuggan

Åhh så smarriga längder.. Blir så sugen såå.
Saffran memandelmassefyllning det kan jag aldrig stå emot. Tyvärr blev det inget lussefirande här. Har inte ens ätit en enda pepparkaka. Vi har varit hos grossisten idag och inhandlat sista grejerna till de 2 sista julborden vi ska ha nu på söndag.
Önskar dig en jättefin 3:e advent och glöm inte bort att koppla av lite mellan varven.
Kram på dig.

2007-12-14 @ 00:16:15
URL: http://solskuggan.blogg.se
Postat av: Monica

De där bullarna ser verkligen mumsiga ut.

Usch, jag har blivit så kass på allt vad bak & matlagning är.

Men jösses, har ni så kallt??!
Ha det gott // Kram

2007-12-14 @ 10:37:14
URL: http://mjsson.com/blogg
Postat av: åsa

Milde tid vad gott det såg ut och lät med choklad med vispgrädde..=))/åsa

2007-12-14 @ 18:12:53
URL: http://asas.tradgardsblogg.se/
Postat av: Inga M

Jag älskar verkligen att se bilder på nybakat bröd, kan liksom känna doften. Och den av saffran är god.

Önskar att jag ville och kunde baka, men det har bara inte passat mig, vet inte varför. Dessutom har jag varit bortskämd under många år med att mor och svärmor bakat åt mig så jag har aldrig kommit igång liksom.

Men jag njuter gärna av Dina bilder.

2007-12-15 @ 08:41:47
URL: http://inga.blogg.se
Postat av: Ninni

Ha en skön helg..kramen

2007-12-15 @ 11:27:27
URL: http://www.ninni.blogg.se
Postat av: tussegumman

Härligt saffransbröd! Härligt med ny ugn!
Önskar dig en fin 3:e advent! Ha det så gott min vän/Kramar Tussegumman

2007-12-16 @ 12:03:39
URL: http://tussegumman.blogspot.com
Postat av: Gisan

Åh så gott det sere ut. Kramar...

2007-12-16 @ 18:31:08
URL: http://gisan.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0