1:a advent


Idag tänder vi det första ljuset i våra ljusstakar, nu räknar vi ner och imorgon är det 1 december, endast 24 dagar kvar till julafton.
Jag har tänkt mig in till stan idag för att köpa lite julklappar, gubben vägrar att följa med, kan inte förstå varför.....



Så här ser vår adventsljusstake ut, hur ser er ut?

Vill visa mitt favorithalsband som jag köpt på signerat.se, gå in på den sidan och kolla, finns massa bra julklappsförslag.



Mina ungar hängandes runt halsen, nära hjärtat, varje dag....



Jag är klar



Imorgon är det första advent, jag har pyntat, bakat och är nu klar...skönt, i tid denna gång så nu kan jag bara sätta mig ner ikväll och må gott...trodde ni ja, nej då...hela stora rummet är fortfarande fullt av nummerlappar inför Rocksulans Lag Sm som är nästa helg...



Jag har gjort klart för den vanliga tävlingen som är på söndag, nu är det klubbarna inför Lag sm kvar, en del klubbar har anmält 5 lag, varje lag har 5 nummerlappar, på varje nummerlapp skall det vara tre säkerhetsnålar, sen skall allt detta ner i en papperspåse, det skall skrivas klubb och omklädningsrum på varje... ja då kan ni förstå vilket hiskeligt arbete detta är....men kul, jag har gjort detta inför varje års tävling i säkert 16 år. Har hela vinden full av nummerlappar för det är i regel nya sponsorer varje år, detta år sponsrar min gubbes jobb ÅF nummerlapparna.



Så här ser nummerlapparna ut iår.



Annars är jag bra med i de andra rummen, här är hallen..



Tv rummet...om man vänder kameran åt andra hållet här så är bordet med nummerlapparna där.



Köket med baket på bänken...gott...



Nej nu är det bäst att återgå till nummerlapparna, kanske kan jag få ledigt till stjärnor på is...då med en kopp varm glögg
tillsammans med pepparkaka och grönmögelost...

Han en bra helg alla och en fin 1:a advent, glöm ej släcka ljusen bara...

Hemma igen


Denna helg har gubben och jag varit ute och rest tillsammans med min syster och svåger, vi har varit till
Falköping, gått på Falbygdens ost samt på Outletbutiken till Rabalder.



Vi passade på att äta på Ostbutiken, där serverades givetvis ostbuffe´.

Vi bodde i Falköping natt mellan lördag och söndag på St Olovs hotell, ett jätte mysigt gammalt hotell från 1920 talet, nya ägare sedan 5 år tillbaka och då renoverat, rekommenderar verkligen detta hotell.



Här sitter vi på rummet med varsit glas portvin och ost med kex, detta var innan vi gick ut för att äta och gissa vad vi gjorde sen, jo vi gick på....



Bio, vi tittade på Mama Mia, jättemysig kväll...i Falköping kom det snö i massor, vi fick verkligen julkänning...



Hotellet på kvällen och hotellet på dagen..



Idag söndag åkte vi vidare mot Alingsås, vi var förbi och drack kaffe med gott bröd hos svågerns farbro med fru...
I Alingsås fann vi ett matställe/fik. Det hette Deli Deli....



Här serverades Italiensk buffe, och gissses vad vi åt, här står svågern och min syster och frossar i den kalla buffen.

Hemma igen på kvällskvisten, Ville vovven var hemma och väntade på oss, Tack snälla gulliga Frida för att du hjälper oss med doggen så fort vi är ute på turne...och tack Bettan och Bosse för en helt super mysig helg tillsammans med er, som alltid...

Dax igen då...



Helgen den 6-7 december så skall vår dansklubb Rocksulan ha Lag SM här i Karlstad, stor baluns alltså. Som vanligt är det jag som har hand om nummerlapparna till de tävlande, just nu håller jag på med söndagens dans och har nummerlappar både högt och lågt.
Jag brukar tillsammans med någon mer släppa in de tävlande och ge dem och deras klubbar alla papper men iår är jag dubbelbokad....vi hade beställt en julmarknadsresa tillsammans med gänget  till Lubeck precis den helgen....jag som inte missat en tävling på nästan 20 år...så istället har jag delegerat över denna uppgift till mina ungar, (som också skall vara med och tävla), men de hinner detta innan de skall in och ge gärnet på dansgolvet.
Lina min mellandotter har åkt till Thailand inatt och kommer hem natten innan detta, så hur hon kommer klara det är en annan fråga, jag har säkerställt mig med en annan tjej också så det skall gå fint, sen finns ju Karls Sofie och Karl, de är vana att hjälpa mig så det skall gå bra detta,
Förarbetet gör jag ju iallafall med nummerlapparna och det är ju det som är det mesta arbetet...



Så här ser det ut nu, bra ordning va...iår har vi fått av Karlstad kommun lite brochyrer, kassar att lägga nummerlapparna i och lite solkräm!!!!!!



Här är lite reklam om Karlstad....

Imorgonbitti åker gubben och jag tillsammans med syster yster och svåger till Alingsås och Falköping, vi skall bo där under helgen, mysigt...Frida vår stora tjej har varit här och hämtat Ville...

Ha en fin helg alla...

För er alla som vill följa med Lina till Thailand gå in på www.lhlettenstrom.blogspot.com


Snö






Idag har jag varit tillsammans med två kollegor i Örebro på kurs, vi har lärt oss nyheter om sjukfrånvaro och rehabilitering. Samt en del nyheter från vägverket. Intressant.
I Örebro var det snöstorm ett tag, men så hade det visst varit här hemma också för när jag kom hem på kvällen så var det vitt på marken.

Imorgon har jag ledig dag, skall följa med min mor till optikern och sen skall det väljas glasögon, efter det skall jag till jobbet för vi har chaufförsmöte...skulle även ha hunnit köra mellandottern Lina och hennes Daniel med vänner till flyget kl 17.00 men det fick då bli annan chaufför till det...(de skall åka till Thailand på 2 veckor, skönt för dem men jag är pirrig).
Nu väntar Bonde söker fru...ha det så gott alla...




Baket


Då var de gjorda då, saffranslängderna...kan ni känna doften till er, här luktar det iallafall sagolikt...



Jag bakade på 1 l och på detta fick jag ut 12 längder.



En del av dessa skall med till Frida idag och en del skall Lina få. Gubben och jag har smaskat till förmiddagskaffet, det var super duper gott.  Jag hinner nog göra ett bak till innan jul, då tillsammans med mina pepparkakor.

Idag snöar det här, lite blött men ett tag såg man att det blev ett vitt lager på marken. Efter en timme var det borta och nu är det bara blött igen...hoppas nu inte detta fryser på för då får vi ta skridskor på till Kil. Tittar ni förresten på Stjärnor på is, jag är så imponerad av dessa som blir bara bättre och bättre för varje vecka, och vågar verkligen livet på en del hopp och lyft. Jag sappar mellan Dansbandskampen och stjärnor på is, jag är ju såld på dansmusik så det är verkligen synd att de måste visa två bra program samtidigt...

Ha en fin söndag alla, ta vara på er.....

Grattis Frida


Idag den 15 november fyller vår äldsta dotter 29 år, tänk va tiden går....
så här såg Frida ut när hon var 5 timmar gammal, en så himla söt unge, med massor av hår, kolsvart...




Grattis gumman och ha en fin dag, vi ses imorgon...blommor till dej...



Idag är det en solig vacker höstdag, för 29 år sedan när Frida föddes var det snöstorm, ingen kunde komma och hälsa på oss för det var trafikkaos...vart är tiden på väg...

Födelsedagar


Idag fyller barnbarnet Kalle år, imorgon fyller dottern Frida år, 29 st...tänk va tiden går...så denna helg blir det kalas, Fridas svärmor fyller år på söndag så vi passar på att fira även henne, tredubbelkalas alltså. Vi har det tätt vid denna tiden för Fridas gubbe fyller i slutet av oktober, min gubbe 5 november, sen är det fars dag och så kommer dessa tre nu i tät följd, tårta, mums.....

Jag skall baka saffransbröd, vet att Frida tycker om det så jag har lovat baka åt henne...kanske det blir idag eller imorgon.
Utan russin och mandelmassa till henne men i mina får det vara båda delar i. Här kommer lite bilder och recept som jag lånat av recept.se

Lussekatter
50 g (1 pkt) jäst för söta degar

150 g margarin eller smör

5 dl mjölk

1 burk (250 g) kesella

2 pkt (à 0,5 g) saffran

1½ dl strösocker

½ tsk salt

ca 17 dl mjöl

Pensla med ägg

Garnera med strösocker eller russin


Gör så här:

1. Smula ner jästen i en degbunke.

2. Smält matfettet (d.v.s. smöret eller margarinet) i en kastrull. Häll i mjölken, rör om och värm till 37 °C (fingervarmt).

3. Häll en del av degspadet (d.v.s. mjölken och det smälta matfettet) över jästen och rör tills den är upplöst.

4. Tillsätt resten av degspadet, kesella, saffran, socker och salt. Arbeta därefter med maskin eller för hand in det mesta av mjölet så att degen släpper bunkens kanter och är smidig. Täck bunken med en bakhandduk och låt jäsa ca 30 min.

5. Ta upp degen på en lätt mjölad arbetsbänk. Knåda den slät och blank. Dela den i 5 delar. Baka sedan ut 10 lussekatter av varje del, genom att rulla ut varje liten del till ca 20 cm och därefter forma till en lussekatt. Lägg lussekatterna på plåtar med bakplåtspapper och tryck i russin ordentligt. Låt jäsa till dubbel storlek 20-30 minuter.

6. Pensla brödet med uppvispat ägg.

7. Grädda lussekatterna mitt i ugnen 225 °C i ca 8 minuter.

8. Låt svalna under bakduk. Förvara i plastpåse eller frys in.

Baka ut saffransdegen.

Rulla ut saffransdegen i längder och forma till lussekatter.

olika lussekatter


Jag har provat att baka både utan och med kesella, men med kesella blir de helt klart bättre, fluffigare på något vis...

Det kommer bild på mina bröd också när de är klara...


Annars idag har jag tänkt att städa, som vanligt på ledig dag...ikväll skall jag in till stan för att hämta gubben och svågern som är på wiskeyprovning. Det är min broder som har dessa provningar, han är en stor wiskeykännare och idag var det viss ca 30 st som skulle prova nya sorter. Jag är avundsjuk som också tycker om denna goda dryck.

Nej tillbaka till dammsugaren....sen skall hunden ut....i spöregn....bara en kopp kaffe till....ha en fin helg alla....


Dans och ömma ben



Torsdag till fredag förra veckan var jag och mina danskompisar iväg till Åland igen.
 



Blender och Dannys spelade och som vanligt var det massor av bra dans...mina ben var väldigt ömma på lördag morgon. Jag har köpt nya dansskor, så himla bra....




Igår söndag hade vi söndagsdansen på Holken vår familj, vi ansvarar för cafeterian och in och utsläpp av orkester...
Det var Casanovas som spelade och givetvis användes skorna igen...

Ha det nu så bra alla, ta hand om er....


Födelsedag


Idag fyller älskade gubben år, 51 st....grattis



Här står han bland det han älskar mest i dryckesvaror...wiskey...

RSS 2.0